Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Zaloguj się

Bressan Carat 2010

Dostępność:
kilkanaście sztuk
Wysyłka:
24 godziny
Cena: 175,00 zł
Cena netto: 142,28 zł
szt.

„Carat” to cuvee złożone z trzech odmian typowych dla regionu Wenecji Julijskiej. Ribolla Gialla, Malvasia i Tocai Friulano. Wino charakteryzuje się słomkową barwą i delikatnym aromatem jasnych owoców z nutą migdałową. W smaku zrównoważone, aromatyczne, ujawniające nuty owocowo – kwiatowe oraz miodowe. Pasuje do dań z ryb i białych mięs.

Wino pochodzi z jednej parceli o powierzchni 1,9 hektara, położonej na glebie żwirowej na podłożu wapienno – gliniastym. Ekspozycja południowa. Wiek winorośli wynosi 23 lata. Winnica nie jest nawożona. Winogrona są zbierane i selekcjonowane ręcznie. Moszcz poddawany jest krótkiej maceracji ze skórkami, a następnie delikatnie tłoczony. Fermentacja przebiega w niskiej, kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa w dębowych beczkach (częściowo barriques, częściowo duże beczki o pojemności 2000 l) przez 12 miesięcy.

Szczegóły wina

Region Wenecja Julijska
Smak Wytrawne
Szczep Cuvee

Opinie o produkcie (0)

Sklep internetowy Shoper.pl